 |
| Muffin Cokelat Enak |
Muffin coklat merupakan salah satu jenis kue yang enak dan banyak disukai oleh orang terutama anak-anak. Nah bagi Anda yang baru pertama kali ingin belajar membuat kue ini, bisa mencobanya.
Apalagi jika anda memiliki waktu luang, cobalah untuk bereksperimen membuat cake yang menarik ini untuk sajian keluarga tercinta.
Nah berikut ini adalah langkah mudah membuat Chocolate Muffin/muffin cokelat yang bisa kami bagikan untuk anda :
Bahan - bahan :
- Tepung terigu sebanyak 125 gram.
- Tepung mayzena 50 gram.
- Telur 2 butir saja.
- Gula sebanyak 100 gram.
- Minyak kelapa sebanyak 75 ml.
- Baking powder 2 sendok the saja.
- Coklat bubuk sebanyak 3 sendok makan.
- Coklat batang yang telah di potong-potoong sebanyak 125 gram.
- Mentega tawar sebanyak 75 gram.
- Air sebanyak 225 ml.
- Gula tebu 100 gram.
- Gula aren 100 gram.
- Chococips sesuai selera anda
- Panaskan terlebih dahulu oven yang akan anda gunakan.
- Ayak tepung Mayzena bersama coklat bubuk dalam panci yang dipanaskan dengan kompor, kemudian tambahkan gula aren dan air.
- Aduk merata hingga mendidih, kemudian tambahkan mentega tawar dan potongan coklat hingga menjadi adonan yang kalis dan menyatu.
- Angkat adonan yang telah dipanaskan, kemudian tambahkan telur, minyak kelapa, dan gula tebu aduk secara cepat agar adonan tidak menggumpal.
- Setelah itu tambahkan tepung terigu dan baking powder yang terlebih dahulu telah diayak.
- Setelah adonan benar-benar menyatu dan kalis, kemudian masukkan adonan tersebut dalam cetakan (cupcase)yang telah disediakan setinggi 3/4 .
- Taburkan chococips di atasnya.
- Panggang adonan muffin di dalam oven bersuhu 170 hingga 180 derajat selama kurang lebih 18 sampai 20 menit.
Advertisement
Advertise Responsive
